Raxo con tetilla y confitura de pimiento
Lomo de cerdo salteado a la gallega, con queso tetilla fundido y confitura casera de pimiento.
Nuestras especialidades
Cinco platos que no deberían faltar en tu mesa cuando vienes a Bouzas.
Un vistazo a habemus
Platos recién salidos de cocina y rincones de la casa, para que veas lo que te espera antes de venir a probarlo.
Una mesa para compartir, sin prisa
En habemus las raciones llegan al centro de la mesa para repetir, mojar pan y alargar la sobremesa. Cocina de producto, recetas de toda la vida y una copa de vino atlántico para acompañar.
- Raciones generosas, pensadas para el centro de la mesa
- Producto fresco y proveedores de cerca
- Vinos atlánticos que acompañan cada plato
Dónde comer en Bouzas: tu tapería de confianza
Bouzas fue villa con historia propia antes que barrio de Vigo, y todavía conserva vida de plaza y sobremesa. habemus nació de una idea sencilla: cocinar para los vecinos con producto de temporada, sin artificios, sin prisa, sin más ruido que el de la barra llena.
Somos un restaurante de barrio: trabajamos con proveedores de cerca. La carta es corta a propósito y tan honesta que te avisamos si las raciones cunden de más: en habemus, mejor pedir poco a poco.
Reserva tu mesa en habemus.
Disfruta de un ambiente único.
Horario y ubicación
Rúa Paulino Freire, 27 | Coia | 36208 Vigo | Pontevedra
- Lunes
- Cerrado
- Martes – Jueves
- 13:00–16:0020:00–24:00
- Viernes – Sábado
- 13:00–16:0020:00–1:00
- Domingo
- 13:00–16:00